Chef de partie
AdelbodenBellevue Parkhotel Spa Adelboden
...Qualität Selbständige Führung eines Postens (Gardemanger, zeitweise Entremetier) Hochwertige Zubereitung und Fertigung der Speisen auf GaultMillau-Niveau von 14 Punkten Mitsprache bei der Menugestaltung Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP [...]