Food & beverage manager / gastronomische/n leiter/in
ArosaPrätschli Hotel Arosa
...Hotel. Ist für die Mitarbeiter-Rekrutierung und -Führung im F & B Bereich (ausser Küche) verantwortlich. Überarbeitet saisonal das Food Angebot in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Direktion. Ist verantwortlich für das Getränkeangebot, den teilweisen Einkauf und die Kellerrendite in Zusammenarbeit mit der [...]
Kategorie Handel