1/2 chef-fe de partie - le grand vefour
ParisAccor
...du restaurant) Connaître les budgets et les outils financiers (rapport hebdomadaire, recettes, carte de ramassage…) Connaître toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP et savoir les décliner au sein de son équipe Connaître tous les outils de travail (cuisinière, chambres frigorifiques et tous les [...]
Arbeitszeit: Vollzeit
Kategorie Handel