Chef de partie (m\/w) pacifico - mexican cantina & bar
LuzernRenaissance Lucerne Hotel
...Postens Produktion und fachgerechte Zubereitung der Gerichte und Einhaltung der Rezepturen Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten Einhaltung von Hygieneverordnungen und Arbeiten nach HACCP-Vorschriften [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie