Sous-chef (m/w) 80%-100%
BaselRestaurant Schützenhaus Basel
Ihr Aufgabenbereich: Mis-en-place für die Zubereitung der Gerichte Zubereitung der à la Carte und Bankett-Gerichte Anrichten der Speisen wie vom Küchenchef bzw. Stellvertreter verlangt Speditives und sauberes Arbeiten Effizientes Arbeiten mit geringem Verlust Sauberhalten des eigenen Arbeitsplatzes Reinigungsarbeiten gemäss Putzplan/HCCP [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie