(of774105) chef de partie (m/w) sommersaison 26 - davos platz
Davos PlatzBergrestaurant Jschalp
...Vorbereitung (Mise en place), Produktion und Service der Gerichte - Verantwortung für Qualität, Geschmack und Präsentation der Speisen - Mitarbeit bei der Entwicklung saisonaler und regionaler Gerichte - Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) - Bestellung, Kontrolle und [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie