Chef de partie / kochköchin für die wintersaison 26/27
Davos PlatzBergrestaurant Jschalp
...und Unterstützung von Commis, Praktikanten und Aushilfen. Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs während des Services. Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP). Kontrolle von Waren, Meldung von Bestellbedarf und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln. Mitwirken bei Optimierungen und Weiterentwicklung [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie