Sous-chef (m/w) 80%-100%
BaselRestaurant Schützenhaus Basel
Ihr Aufgabenbereich: Mis-en-place für die Zubereitung der GerichteZubereitung der à la Carte und Bankett-GerichteAnrichten der Speisen wie vom Küchenchef bzw. Stellvertreter verlangtSpeditives und sauberes ArbeitenEffizientes Arbeiten mit geringem VerlustSauberhalten des eigenen ArbeitsplatzesReinigungsarbeiten gemäss Putzplan/HCCPKontrolle [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie