Chef de partie (m/w)
St. MoritzSuvretta House St. Moritz
...Schweiz. Ihre AufgabenSelbstständige Führung eines Postens in der Hauptküche (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)Organisation der Arbeitsabläufe innerhalb Ihres VerantwortungsbereichsSorgfältige Vorbereitung und fachgerechte Zubereitung der SpeisenUmsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCPAnleitung und [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie