Chef de partie
SamnaunHotel Chasa Montana Alpine Luxury Hideaway s
Deine Aufgaben / Dein Profil: Zubereitung und Präsentation von Halpension & À-la-carte- und Degustationsmenüs Kreative Umsetzung regionaler und saisonaler Spezialitäten Verantwortung für einen eigenen Posten (z. B. Entremetier, Saucier, Gardemanger) Einhaltung von HACCP-Standards und Küchenhygiene Zusammenarbeit mit Service und [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie