Koch / köchin efz mit küchenverantwortung ohne zimmerstunden
UsterJoker Personal AG
...verschiedene Ernährungsbedürfnisse Einkauf und Lagerbewirtschaftung Anwendung modernster Kochmethoden Niedertemperatur Garen, Sous Vide, Cook and Chill, Schockfrosten, sowie Regenerierungs und Bankettsystem-Technik Einhaltung von Qualität und Hygienestandards (HACCP) Anforderungsprofil Abgeschlossene Ausbildung als Koch / [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie