Stellenangebote für Chef concise in Interlaken 1 - 10 von 15 (0,000s)

(of791372) chef de partie m/w - wilderswil interlaken

Wilderswil InterlakenHotel Alpenblick Interlaken

...Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller ... Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet 3 Sterne Hotellerie Zum Betrieb Wir sind das persönlich privat geführte Ferienhotel der traditionellen Mittelklasse in der Jungfrau Region.Unsere Dorfstube mit Schweizer Spezialitäten ist mit dem Bib Gourmand und unser [...]

Kategorie Hotel und Gastronomie

Sous chef (m/w)

Wilderswil InterlakenHotel Alpenblick Interlaken

...Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehmeGenaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte  Selbständiges Bestellen der notwendigen ProdukteLagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und EigenproduktenAnnahme und Kontrolle der Lieferungen auf Qualität, Quantität und [...]

Kategorie Hotel und Gastronomie

Chef de partie patisserie (a) 80%-100%

Merligen-InterlakenBEATUS Wellness- Spa-Hotel

...Warenverarbeitung nach Vorgaben des Chef PattisierReinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCPHerstellung des gesamten Posten Mise en PlaceVersorgen und Kontrolle von WarenlieferungenMithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von BuffetsMithilfe bei der Herstellung der MitarbeiterverpflegungTeilnahme am [...]

Kategorie Service

(of790886) chef de rang (m/w) in saisonanstellung (m/w) 80% - 100% - merligen-interlaken

Merligen-InterlakenBEATUS Wellness- Spa-Hotel

Aufgabengebiet Führung einer eigenen Station proaktiv Zusatzverkäufe generieren Inkasso und Abrechnungen Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und ... Arbeitsverhältnis Saisonstelle Sommer 5 Sterne Hotellerie Zum Betrieb Der HLS Hotels Spa AG gehören zwei Wellness- Spa-Hotels im Berner Oberland an, das [...]

Kategorie Aus- und Weiterbildung

Chef de partie m/w

Wilderswil InterlakenHotel Alpenblick Interlaken

...Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller          Abläufe im Tagesgeschäft unterstützt·         Sie zeigen Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmittel besitzen Sie sehr gute          Produktkenntnisse und haben einen Blick für liebevolle Details·         Ein hohes [...]

Kategorie Hotel und Gastronomie

Chef de partie m/w

Wilderswil InterlakenHotel Alpenblick Interlaken

...Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller          Abläufe im Tagesgeschäft unterstützt·         Sie zeigen Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmittel besitzen Sie sehr gute          Produktkenntnisse und haben einen Blick für liebevolle Details·         Ein hohes [...]

Kategorie Hotel und Gastronomie

Chef de rang (m/w) in saisonanstellung (m/w) 80% - 100%

Merligen-InterlakenBEATUS Wellness- Spa-Hotel

Aufgabengebiet Führung einer eigenen Stationproaktiv Zusatzverkäufe generierenInkasso und AbrechnungenEinhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und LernendenBehandeln von Reklamationen gemäss ReklamationspolitikEinhaltung der Arbeitsabläufe laut HandbuchMise en place Arbeiten [...]

Chef de partie (a) 80 - 100%

Merligen-InterlakenBEATUS Wellness- Spa-Hotel

...Warenverarbeitung nach Vorgaben des Küchenchefs Kontrolle und tägliche Aufgabenteilung der Mitarbeitenden auf dem zugteilten Posten Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP Herstellung des gesamten Posten Mise en Place Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie [...]

Kategorie Hotel und Gastronomie

Chef de partie patisserie (a) 80%-100%

Merligen-InterlakenBEATUS Wellness- Spa-Hotel

...Warenverarbeitung nach Vorgaben des Chef Pattisier Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP Herstellung des gesamten Posten Mise en Place Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung Teilnahme [...]

Kategorie Service

Chef de partie (a) 80 - 100%

Merligen-InterlakenBEATUS Wellness- Spa-Hotel

...Warenverarbeitung nach Vorgaben des KüchenchefsKontrolle und tägliche Aufgabenteilung der Mitarbeitenden auf dem zugteilten PostenReinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCPHerstellung des gesamten Posten Mise en PlaceVersorgen und Kontrolle von WarenlieferungenMithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung [...]

Kategorie Hotel und Gastronomie