Cdi - chef(fe) de partie]
LausanneHôtel Royal Savoy Lausanne
...les consignes de votre Chef de cuisine Participer à l’organisation lors du lancement d’une nouvelle carte Assurer continuellement le contrôle des matières premières Préparer les bons de réquisition des marchandises afin d’établir le niveau de stock normal Maintenir la cuisine dans un état de propreté et [...]