Leitung küche 100% (m/w/d) für eine betriebskantine im tagdienst
Surseeadecco
...und ausgewogene Menüplanung unter Budgetvorgaben Du stellst die tägliche Produktion auf konstant hohem Niveau sicher Du verantwortest Einkauf, Warenbewirtschaftung sowie die Kostenkontrolle Du setzt Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien gemäss HACCP konsequent um Du organisierst und verantwortest Bankette, Events und [...]
Vertragsart: Festanstellung
Kategorie Hotel und Gastronomie