Chef de partie (m/f/d)
WeggisChenot Palace Weggis
Aufgaben & Herausforderungen Unterstützung und Bericht an den Küchenchef und Sous ChefSicherstellung der Sauberkeit gemäß HACCP-RichtlinienZubereitung frischer Zutaten und Kochen nach vorgegebenen MenüsSicherstellung der korrekten Lagerung von ProduktenSichere und verantwortungsbewusste Bedienung der KüchengeräteFührung einer [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie