Food & beverage manager (80?100 %)
ZürichAdecco
...Marktkenntnis, operative Nähe zu Lebensmitteln und fundiertes Supply-Know-how. Im Fokus stehen anspruchsvolle Warengruppen entlang der gesamten Wertschöpfungskette.Aufgaben? Steuerung und Weiterentwicklung der Kategorie-Strategie inklusive Sortiments- und Kostenoptimierung?Verhandlung von Konditionen, Verträgen und [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie