Küchenchef/in 100% für drei gehobene betriebe
Mittelland
AufgabenbereichGesamtverantwortung für die Küchenleitung in drei gehobenen Betrieben (à la carte, Bankette, Events)Führung und Entwicklung eines motivierten Küchenteams von rund 70 MitarbeitendenSicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität und Präsentation der SpeisenPlanung und Umsetzung saisonaler und kreativer [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie