Abteilungsleiter gastronomie
Mittelland
AufgabenbereichPersonelle und fachliche Führung des Küchen- und Serviceteams, inkl. EinsatzplanungZubereitung von Mahlzeiten, Schonkost, Diätmahlzeiten und Sonderkost Geriatrie für Bewohnende sowie Personal und externe GästeVerantwortung für das Beschaffungs- und Bestellwesen sowie die LagerbewirtschaftungSicherstellung der [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie