Chef(fe) de cuisine sur évènements (h/f/x)
ParisAccor
...ou en encadrant une brigade selon le volume et la nature de la prestation ; Manager la brigade en situation, en veillant à la bonne répartition des rôles, à la cohésion d’équipe et à la qualité de l’exécution ; Garantir la bonne utilisation des matières premières et du matériel, dans une [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie