Sous chef- in 100% (w/m/d) in einem hotel und camping
Engelbergadecco
...Küchenprozesse und eines reibungslosen Serviceablaufs Fachliche Führung, Motivation und Unterstützung des Küchenteams im täglichen Betrieb Umsetzung und Kontrolle der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards gemäss HACCP Mitarbeit bei Menüentwicklung, saisonalen Konzepten sowie kreativen kulinarischen IdeenProfil [...]
Vertragsart: Festanstellung
Kategorie Hotel und Gastronomie