Küchenchef (d/w/m) 100%
St. GallenSV AG
...kalten Speisen in der Frontküche sowie Durchführung sämtlicher Mise-en-place-Arbeiten Schulung und Förderung des Küchenteams sowie Sicherstellung der Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien Verantwortung für das Bestellwesen, die Inventur sowie weitere administrative Aufgaben Durchführung allgemeiner [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie