Koch / köchin efz mit küchenverantwortung ohne zimmerstunden
UsterJoker Personal AG
...Menüplanung für verschiedene Ernährungsbedürfnisse Einkauf und Lagerbewirtschaftung Anwendung modernster Kochmethoden Niedertemperatur Garen, Sous Vide, Cook and Chill, Schockfrosten, sowie Regenerierungs und Bankettsystem-Technik Einhaltung von Qualität und Hygienestandards (HACCP) Anforderungsprofil Abgeschlossene [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie