Chef pâtissier (m/w/d)
ZermattGrand Hotel Zermatterhof
...für unsere drei Restaurants, Bankette und Veranstaltungen Gewährleistung höchster Qualitäts-, Geschmacks- und Präsentationsstandards Sicherstellung der Einhaltung aller HACCP‑Richtlinien (Hygiene, Temperaturkontrollen, Dokumentation) Umsetzung der LQA‑Standards in Qualität, Präsentation und Arbeitsabläufen Führung, [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie