Küchenchef / executive chef (m/w/d)
ZermattAdecco
...wirtschaftliche Kalkulationen, Einkauf sowie Budgetkontrolle im Bereich Food & Payroll fallen ebenfalls in deinen Zuständigkeitsbereich Eine korrekte und übersichtliche Lagerhaltung sämtlicher Lebensmittel stellst du sicher, ebenso wie reibungslose Prozesse in Produktion und Mise en Place Die Einsatzplanung erfolgt über ein [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie