Koch / köchin (m/w/d)
Zermatt3100 Kulmhotel Gornergrat Zermatt
Ihre Aufgaben Produktion und Fertigstellung sämtlicher Gerichte Mitverantwortung bzw. Führung eines eigenen Postens Sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umgang mit dem Kücheninventar Mitarbeit bei der Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes (HACCP) Arbeiten unter Einhaltung der ISO 9001 Qualitätsrichtlinien Mise-en-place sowie [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie