Chef pâtissier (m/w/d)
ZermattGrand Hotel Zermatterhof
Ihre Aufgaben Gesamtverantwortung für den Pâtisserie-Bereich in operativer und organisatorischer Hinsicht Planung, Organisation und Sicherstellung der täglichen Mise-en-place sowie der Produktion sämtlicher Desserts und Süssspeisen für unsere drei Restaurants, Bankette und Veranstaltungen Gewährleistung höchster Qualitäts-, Geschmacks- [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie