Küchenchef/in
Bern / Berner
AufgabenbereichVerantwortung und Koordination des gesamten Küchenbereichs inkl. Budgetplanung Menüplanung für ausgewogene, saisonale und bedürfnisgerechte Ernährung Fachliche und personelle Leitung der Mitarbeitenden beider Standortküchen Zweisprachige Anleitung, Unterstützung und Förderung von Mitarbeitenden und Bewohnenden Einkauf und [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie