Chef de partie (m/w/d) 100%
ZürichAdecco
...Selbstständige Führung des eigenen Postens (Entremetier, Gardemanger oder Saucier ? je nach Profil)? Vorbereitung und Zubereitung von frischen, saisonalen Komponenten? Mitgestaltung bei der Entwicklung neuer Gerichte? Einhaltung der HACCP-Vorgaben und der internen Qualitätsstandards? Unterstützung des Küchenteams bei [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie