Küchenchef / thai küche m/w
Zürich555+ Thai Restaurant Zürich
...Konzepts Herstellung von Currypasten, Fonds, Fermentationen und traditionellen wie modernen Thai-Komponenten von Grund auf Sicherstellung gleichbleibend hoher Qualität, Authentizität und Präsentation aller Speisen Organisation und Kontrolle der Mise en Place sowie Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie