Koch, chef de partie (m/w) saison
WergensteinHotel Restaurant Capricorns
...Speisen, Desserts, à-la-carte-Gerichte, Halbpensionsmenüs, Bankette etc.) Ablösung des Küchenchefs Mithilfe bei der Planung, Kalkulation und Entwicklung von neuen Menüs Mithilfe bei Warenkontrolle und fachgerechter Warenlagerung Durchführung und Kontrolle der Hygienevorschriften (HCCP) kooperative Zusammenarbeit mit dem [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie