Chef pâtissier (h/f)
ParisAccor
...former et motiver une brigade pâtisserie (2 personnes + 1 apprenti). Organiser les plannings, répartir les tâches et assurer la montée en compétences des équipes. Participe à l'élaboration des nouvelles fiches techniques et à la mise à jour de la carte Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne [...]
Arbeitszeit: Vollzeit
Kategorie Hotel und Gastronomie