Diätkoch oder diätassistent (w\/m\/d) 50–75 %
n/aSt. Josefshaus Herten
...Zusammenarbeit mit Küche und Hauswirtschaft Sicherstellung der Einhaltung aller diätetischen Anforderungen (Allergien, Unverträglichkeiten, medizinische Kostformen) Dokumentation und Kennzeichnung aller relevanten Speisen Qualitätskontrolle im gesamten Prozess – von der Vorbereitung bis zur Ausgabe Unterstützung im [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie