Sous-chef (m/w/d)
Bern / Berner
Aufgabenbereich- Stellvertretung des Küchenchefs bei der Führung des Küchenteams - Mitverantwortung für individuelle und zielgruppengerechte Verpflegung im Gastronomiebereich - Mitgestaltung der Angebotsplanung und Weiterentwicklung der betrieblichen Rezepturen - Unterstützung beim Wareneinkauf und Überwachung der Lagerbewirtschaftung - [...]
Kategorie Hotel und Gastronomie